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TROPHEES DE LA GASTRONOMIE BRETONNE 2009 : DE L'OR & DU BRONZE
*Trophée d'Or en 2009 pour notre saumon d'élévage origine Ecosse Label Rouge après le Trophée d'Argent en 2007 & 2008. *Trophée d'Or 2009 pour la darne de saumon fumé à chaud. *Trophée de Bronze 2009 pour le saumon mi-fumé-mariné en darne. *Trophée d'Or 2008 pour l'esturgeon fumé à chaud mariné. *Trophée d'Or 2006 pour les rillettes de saumon fumé.
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