| Composition : | Origine du saumon frais : Ecosse Label Rouge |
| Conservation : | +2+4°C |
| Date Limite de Consommation : | 21 jours à partir de la date de fumage |
| Congélation : | oui |
| Utilisation : | En entrée, en salade ou coupées en cubes à l'apéritif. |
| Transport / Expédition : | Colis isotherme |